Vergleichende Humanstudie zum Zeaxanthin-Plasmaspiegel nach Aufnahme einer Einmaldosis von freiem oder verestertem Zeaxanthin

authored by

Dietmar E. Breithaupt, Maike Wolters, A Hahn

Organisation(s)

Institute of Food Science and Human Nutrition
Nutrition Physiology and Human Nutrition Section

External Organisation(s)

University of Hohenheim

Type

Conference article

Journal

Proceedings of the German Nutrition Society

Volume

6

Pages

17-18

No. of pages

2

Publication date

2004

Publication status

Published