Nach der Flut - Vom europäischen zum deutschen Lebensmittelrecht

authored by

M. Hagenmeyer, A. Hahn

Organisation(s)

Institute of Food Science and Human Nutrition
Nutrition Physiology and Human Nutrition Section

Type

Article

Journal

Ernährung - Wissenschaft und Praxis

Volume

1

Pages

4-10

No. of pages

7

Publication date

2007

Publication status

Published